Venchi Tavoletta Extra Fondente 85% 70 g – Confezione Bar

Tavoletta 85% da 70 g formato bar, perfetta da tenere in borsa. Cacao profondo, note tostate e finale pulito senza acidità. Si spezza con uno snap perfetto, segno di buona lavorazione. Per chi ama il fondente puro è una coccola serale con tisana.

Intensa e perfetta!

La porto in ufficio per il break delle 17, due quadretti bastano e avanzano. Non troppo amara.

Da ex pasticcera apprezzo la lista corta e il gusto franco di cacao. Questa 85% Venchi è ben equilibrata, non legnosa come altre marche. Il formato bar da 70 g è giusto per non esagerare. Anche certificazione kosher, dettaglio non da poco per i miei ospiti.

Qualità indiscutibile, profumo intenso appena scartata. Però l'85% da solo è impegnativo se vieni dal latte, pizzica un po' in gola. Sciolto nel latte caldo invece è eccezionale. La consiglio agli abitué del fondente.

all'inizio pensavo fosse amara e basta, invece dopo due assaggi capisci le note tostate, ora la mangio con noci e caffè, spacca

Mi aspettavo più rotondità, l'ho trovata molto secca e astringente sul finale. Sarà che preferisco il 70% con nocciole, questa la trovo da intenditori veri. Peccato, la confezione bar è comodissima.

Ho 58 anni, cammino molto e un pezzetto di questo extra fondente mi dà energia senza zuccheri eccessivi. Si conserva bene, non si scioglie subito in mano, pratico l'incarto richiudibile. Acquistato a 10 euro online con altri prodotti, arrivato integro. Lo ricompro sempre.