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Chi siamo

Chi siamo

Bottega della Gianduia Piemontese è un rivenditore indipendente specializzato in gianduia e pralineria piemontese di più marchi. Dal 2018 selezioniamo specialità di Novi, Pernigotti, Caffarel e Venchi per permetterti di confrontare ricettari, consistenze e formati, con condizioni di servizio chiare prima dell’acquisto.

La nostra sede operativa è in Via Garibaldi 42, 10122 Torino TO, Italia. Lavoriamo esclusivamente come vetrina a distanza: senza scaffale fisico, con magazzino centralizzato e processi dedicati ai prodotti sensibili al calore. La nostra promessa è semplice: assistenza chiara prima e dopo l’ordine per scelta, spedizione e resi.

Chi gestisce questa bottega online

La vetrina Bottega della Gianduia Piemontese è amministrata quotidianamente da Gestione Distribuzione Dolciaria Subalpina S.r.l., società operativa indipendente di diritto italiano specializzata nella gestione di vetrine multimarca nel comparto dolciario regionale.

Per essere trasparenti: la società di gestione non è un produttore di cioccolato e non rappresenta il negozio ufficiale di nessuno dei marchi in assortimento. È il soggetto gestore che si occupa concretamente del funzionamento del negozio online. In pratica, questo significa che:

  • Gestione operativa del catalogo e dei contenuti della vetrina: curiamo schede, foto del confezionamento, pesi netti, disponibilità e testi informativi.
  • Coordinamento ordini, pagamenti intermediati, logistica e post-vendita: seguiamo il tuo ordine dalla conferma all’affido al corriere fino all’eventuale reso.
  • Presidio qualità, conformità e tutela del cliente: verifichiamo filiera, conservazione e corrispondenza tra quanto ordinato e quanto spedito.

Quando ci scrivi a support@bottegagianduia.shop per ordini e informazioni sui prodotti, parli direttamente con questo team operativo.

Come è nata la nostra specializzazione

La nostra attività nasce dal commercio alimentare specializzato piemontese. Abbiamo scelto di concentrarci su un solo territorio del gusto — gianduia, pralineria e cioccolato di tradizione subalpina — perché è un mondo che richiede attenzione vera: ricettari diversi da casa a casa, nocciole in percentuali differenti, consistenze che cambiano tra cremini, gianduiotti, praline, tavolette e creme spalmabili, formati regalo e stagionalità legate a Natale, Pasqua e cerimonie.

Con il tempo abbiamo centralizzato scorte e preparazione in un unico magazzino, con stoccaggio in ambiente fresco e asciutto e imballo protettivo antiurto e termico. Questa scelta ci permette di ruotare i lotti con regolarità, proteggere i prodotti dal calore in viaggio e mantenere le schede coerenti con ciò che realmente partorisce dal magazzino.

Cosa trovi in assortimento e come lo selezioniamo

Il catalogo riunisce una selezione comparativa tra più case produttrici presenti in assortimento. Puoi confrontare in un unico posto le specialità di Novi, Pernigotti, Caffarel e Venchi, con un’ampiezza che copre gianduiotti, cremini, praline assortite, tavolette alla gianduia, creme spalmabili e confezioni regalo.

Il nostro metodo di selezione

  • Rotazione fresca: privilegiamo lotti a buona scadenza e formati ad alta rotazione, con riassortimenti pianificati che limitano giacenze e sprechi.
  • Integrità del confezionamento: controlliamo all’arrivo sigilli, scadenze e integrità visiva, e scartiamo confezioni non perfette dalla spedizione.
  • Chiarezza descrittiva: ogni scheda è verificata per denominazione, ingredienti segnalati dal produttore, peso netto, immagini del confezionamento e coerenza con le informazioni di servizio.
  • Approvvigionamento tracciato: acquistiamo solo tramite canali tracciati della filiera — distributori e canali all’ingrosso autorizzati — con documenti di lotto e catena del freddo controllata ove necessaria.

Il valore per te: scelta guidata

Non vogliamo solo vendere una scatola di cioccolatini. Il nostro modello è basato su scelta guidata, trasparenza delle condizioni richiamate nelle pagine di servizio e assistenza specialistica prima e dopo l’acquisto. Se sei indeciso tra un gianduiotto classico e una pralina moderna, tra un assortimento mignon e una confezione regalo, ti aiutiamo a leggere differenze di gusto, formato e conservazione prima di ordinare — e restiamo disponibili dopo la consegna per spedizione e resi.

Perché i nostri prezzi sono convenienti

Il prezzo conveniente non nasce per caso e non modifica l’identità dei prodotti. Gli articoli scontati seguono gli stessi standard di conservazione, verifica e imballo termoprotettivo degli articoli a prezzo pieno. Ecco, in modo completo, come costruiamo prezzi interessanti senza abbassare la qualità.

Il nostro modello operativo

  • Acquisti programmati presso distributori e canali all’ingrosso autorizzati per ottenere condizioni di volume su lotti stagionali e formati ad alta rotazione.
  • Magazzino unico e imballo standardizzato per ridurre i costi unitari di preparazione e spedizione.
  • Vendita esclusivamente a distanza senza costi di scaffale fisico: nessun negozio su strada, benefici trasferiti nel prezzo esposto.

Efficienza che riduce sprechi e costi

  • Automazione di catalogo, controllo giacenze e documenti di ordine.
  • Prevenzione di errori e danneggiamenti che riduce i costi di reso.
  • Accordi logistici nazionali con tariffe concordate e spedizione ottimizzata.
  • Contenimento delle spese promozionali con campagne mirate e riassortimenti pianificati.

Come sono finanziate le promozioni

Le iniziative a prezzo ridotto sono finanziate dal margine operativo e, in alcuni periodi, da contributi dei fornitori della filiera, senza oneri aggiuntivi per il cliente. Ad esempio, puoi utilizzare il codice SAVE15 al checkout per ottenere il 15% di sconto sugli articoli idonei: l’idoneità segue le regole mostrate in cassa.

I prezzi possono variare per formato, stagionalità, disponibilità di lotto e campagne a tempo. Le condizioni della promozione attiva restano quelle mostrate al checkout e riepilogate nelle pagine dedicate. In sintesi: il risparmio deriva da acquisti all’ingrosso, gestione snella e spedizione ottimizzata, con benefici trasferiti nel prezzo esposto e nelle campagne periodiche attivabili secondo le regole indicate in cassa.

Originalità e qualità: il nostro impegno concreto

Ci impegniamo a offrire esclusivamente prodotti originali delle case presenti in assortimento, conservati e descritti con cura professionale. Qualità per noi significa tre momenti precisi: prima della pubblicazione, in magazzino e dopo la consegna.

Controlli prima e durante lo stoccaggio

  • Verifica documentale del lotto e della filiera di fornitura.
  • Controllo visivo all’arrivo, verifica di sigilli e scadenze.
  • Stoccaggio in ambiente fresco e asciutto.
  • Imballo protettivo antiurto e termico prima dell’affido al corriere.

Cosa controllare alla consegna

Alla consegna ti invitiamo a controllare sigillo, integrità della confezione, corrispondenza con l’ordine e stato di scioglimento, conservando scatola e foto in caso di anomalia. Per il cioccolato, un breve assestamento a temperatura ambiente fresca dopo un viaggio caldo è normale; se noti scioglimento importante, confezione aperta o prodotto non corrispondente, conservala e contattaci subito.

Come segnalare un’anomalia

Per avviare una verifica, prepara:

  • Numero d’ordine e data di consegna
  • Foto di prodotto, sigillo, lotto e imballo esterno
  • Descrizione dell’anomalia riscontrata

Il nostro processo prevede confronto fotografico ed eventuale rientro del prodotto, esito comunicato per iscritto con soluzione proposta. In caso di non conformità accertata offriamo sostituzione, buono equivalente o rimborso secondo la procedura di reso vigente, oltre a segnalazione interna al reparto qualità. Garantiamo risposta di presa in carico entro i tempi del reparto dedicato e definizione della pratica in pochi giorni lavorativi dalla ricezione delle evidenze complete.

Servizio, spedizione e resi in chiaro

Vogliamo che tu acquisti con serenità. Ecco le condizioni essenziali, sempre dettagliate nelle pagine di servizio:

  • Spedizione: spedizione gratuita per ordini superiori a 45,00 €. La spedizione standard costa 8,00 €.
  • Resi: i resi sono accettati entro 30 giorni dalla consegna.
  • Garanzia: la garanzia segue le informazioni del prodotto e le indicazioni dell’assistenza.
  • Assistenza: l’assistenza clienti è disponibile via email per ordini e informazioni sui prodotti a support@bottegagianduia.shop.

La garanzia segue le informazioni del prodotto e le indicazioni dell’assistenza: se hai dubbi su conservazione, lotto o idoneità di un formato regalo, scrivici prima di ordinare e ti risponderemo con indicazioni concrete.

Bottega indipendente torinese dal 2018: confronterai gianduia e pralineria di più marchi, saprai sempre cosa paghi e perché, e avrai un team che risponde, verifica e risolve.

Una bottega di fiducia per chi ama il Piemonte dolce

Se cerchi gianduiotti per un regalo, un assortimento di praline per le feste o la tua tavoletta alla gianduia da tutti i giorni, ti offriamo un posto unico dove confrontare, capire e scegliere. Dietro questa vetrina c’è una società operativa italiana con responsabilità chiare, un magazzino pensato per il cioccolato e un metodo di controllo costante.

Ti invitiamo a esplorare il catalogo, a leggere le schede con attenzione e a contattarci per qualsiasi consiglio. Benvenuto nella Bottega della Gianduia Piemontese — la tradizione subalpina, selezionata con cura, spedita con protezione.