La Venchi Tavoletta Extra Fondente Barricato 80% 70 g è il fondente intenso con fave caraibiche invecchiate in botte di rhum e fave affumicate.
Perché è diversa
Masse di cacao selezionate 80% con carattere barricato: sentori di rhum, legno e fumo delicato. Tavoletta complessa per palati esperti, lontano dal fondente classico.
Come degustarla
Perfetta in abbinamento a distillati torbati, passiti e Irish coffee. Formato 70 g da degustazione lenta, a piccoli quadretti a temperatura ambiente.
Prezzo e convenienza
A soli 6,90 €. Usa SAVE15 per -15% extra. Spedizione gratuita sopra 45,00 €, altrimenti 8,00 €.
Caratteristiche
Extra fondente 80% con fave caraibiche invecchiate in botte di rhum e affumicate
Profilo barricato unico per abbinamento a torbati, passiti e Irish coffee
Formato degustazione 70 g a 6,90 € + -15% con SAVE15
Categoria: Granblend
Peso netto: 70 g
Modello / Serie: Barricato 80%
Tipo di prodotto: Tavoletta di cioccolato extra fondente
Percentuale cacao: 80%
Prezzo di vendita: 6,90 €
Ingredienti chiave: Fave caraibiche in botte di rhum, fave affumicate
Venditore: Bottega della Gianduia Piemontese
Dettagli del prodotto
Per veri intenditori: fondente 80% barricato in botte di rhum a 6,90 €. Intensità e fumo elegante per degustazioni serali.
Confrontala con il Fondente 60%: qui più potenza, meno dolcezza, finale lungo da distillato.
Domande frequenti
Che gusto ha il Barricato?
Intenso 80% con note di rhum, legno di botte e fumo leggero, per amanti di fondenti complessi.
Come si abbina?
Ottima con whisky torbato, rum, passiti e Irish coffee, servita a temperatura ambiente.
4.0★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★1
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Recensioni dei clienti
6
★★★★★★★★★★5.0
e**z
Intenso e raffinato
Wow, che carattere!
★★★★★★★★★★5.0
k***x
Verificato
Per amanti del fondente vero
L'80% si sente, amaro al punto giusto con quel retrogusto di rhum e legno.
★★★★★★★★★★4.0
o****h
Verificato
Particolare e avvolgente
Non è il solito fondente. Si percepisce la nota barricata, quasi di vaniglia e rhum, molto elegante. Da degustare lentamente a piccoli pezzi. Ho comprato la tavoletta da 70 g per provare e ora voglio fare scorta. Quattro stelle solo perché il formato finisce subito.
★★★★★★★★★★5.0
t**d
Verificato
Esperienza da degustazione
Da sommelier amatoriale ho colto subito sentori di botte, cacao tostato e un fondo dolce di uvetta. Scioglimento lento e persistenza lunga. Perfetta dopo cena con un bicchierino di rum. Venchi non sbaglia mai sui fondenti speciali.
★★★★★★★★★★3.0
n***l
Buono ma impegnativo
Qualità alta, si sente il cacao selezionato e l'affinamento in botte. Però per me è troppo intenso e legnoso, preferisco un 70% più morbido. Mio fratello invece lo ha adorato. Questione di gusti.
★★★★★★★★★★2.0
x*b
Verificato
Troppo amaro per me
Premetto che amo Venchi, ma questa versione barricata all'80% non fa per me. L'ho trovata eccessivamente amara e secca, con un retrogusto di alcool troppo marcato. L'ho dovuta abbinare al miele per finirla. Peccato, perché l'idea era interessante.
