Venchi Granblend Extra Fondente 77% con Nibs 15 pz

Finalmente un fondente 77% che non è solo amaro. I nibs di cacao danno quella croccantezza che adoro, si sente la qualità Venchi al primo morso. La confezione da 15 pezzi è perfetta per la sera dopo cena. Ne offro uno agli ospiti e fanno tutti la stessa faccia stupita. Ricomprati già due volte.

Cioccolato forte, profumato, con granella croccante. Perfetti.

Li ho presi su Bottega della Gianduia a 8,20€ e devo dire che il rapporto qualità prezzo è ottimo. Il cacao è intenso, poco dolce, con finale leggermente tostato grazie ai nibs. Forse per chi ama il latte sono troppo forti.

Io ho 62 anni e il cioccolato fondente vero è un'altra cosa rispetto a queste barrette dolci di oggi. Questo Granblend è corposo, si scioglie lentamente e i nibs ricordano il cacao di una volta. Mio marito che è diabetico ne mangia un pezzetto al giorno e lo apprezza tanto.

A me piacciono molto, croccanti e poco zuccherati. Li trovo ideali col caffè amaro. Do 4 stelle solo perché la scatola da 15 finisce troppo in fretta, ne avrei voluti di più! Spedizione comunque veloce e ben impacchettati.

Qualità ottima, si vede che è Venchi, però il 77% con i nibs è davvero tosto. A me che preferisco gusti più dolci risulta un po' troppo intenso, mio figlio invece li ha divorati. Li consiglio solo a chi ama il fondente extra.

Premetto che la qualità si sente ed è fresca, ma i nibs li rendono amarissimi e quasi astringenti per il mio palato. Ne ho regalati la maggior parte a mio fratello a cui piacciono. Peccato, speravo in un gusto più equilibrato.