Venchi Perla Pistacchio Salato Cioccolato Bianco 1 kg

Croccanti, dolce-salati, irresistibili!

Queste Perle al pistacchio salato ricoperte di cioccolato bianco al pistacchio sono pericolosissime. Il contrasto dolce-salato è perfetto e il pistacchio dentro è intero e croccante. Le ho prese a 38 euro e le offro agli ospiti, fanno sempre un figurone.

Mai assaggiato niente di simile. Guscio di bianco cremoso con granella di pistacchio, cuore salato che rinfresca. Un chilo sembra tanto ma con due figli adolescenti è durato una settimana. Un po' dolci sul finale, ma ottime. Confezione ben sigillata, arrivate freschissime.

Le servo con prosecco quando vengono le amiche, spariscono in un attimo. Il pistacchio salato intero si sente bene, non solo briciole, e il bianco non è stucchevole. Il sacchetto da 1 kg conviene rispetto ai sacchettini piccoli. Ormai è il mio jolly per regali dell'ultimo minuto, faccio dei sacchettini e sono sempre apprezzati. Brava Venchi!

Dolce-salato calibrato bene, croccantissime. Da anziano diabetico le centellino, due o tre al giorno con il caffè. Il bianco al pistacchio è delicato, non copre il frutto. Prezzo onesto per un chilo di qualità.

Ho regalato il sacco da 1 kg a mia madre per Natale, lei adora il pistacchio. Mi ha chiamata dopo due giorni per dire che era già a metà. Si sente il pistacchio vero sia dentro che nel guscio di cioccolato bianco. Croccantezza perfetta, non molli. Consigliatissime.

L'idea dolce-salato è riuscita, pistacchio intero di buona qualità. Per me il cioccolato bianco intorno è un po' troppo dolce, dopo una manciata devo fermarmi. Chi ama il bianco le adorerà, io preferisco la versione fondente.

Avevo paura fossero industriali, invece si sente l'artigianalità Venchi. Ogni perla è bella tonda, con pezzetti di pistacchio fuori. Il sale esalta tutto senza coprire. Le tengo in dispensa ben chiuse e restano fragranti. A 38 euro per un chilo le riprendo di sicuro, anche per le bomboniere di mia figlia ci sto pensando.

Prese per curiosità online, ora sono il mio snack da divano. Il contrasto tra bianco dolce e pistacchio salato crea dipendenza. Do 4 stelle solo perché il sacco grande una volta aperto non si richiude benissimo, io le travaso nel barattolo di vetro.