Venchi Colomba di Pasqua - Dolce Tradizionale Artigianale

Comprata online in offerta a 21€, è arrivata perfetta in tre giorni. Impasto altissimo, sofficissimo, con un profumo di burro e vaniglia incredibile. Si sente che è artigianale, niente a che vedere con quelle del supermercato. La glassa alle mandorle è croccante al punto giusto. Finita la domenica a pranzo con tutta la famiglia!

Soffice, profumata, finita in due giorni.

Molto buona, morbida anche dopo tre giorni aperta. Si sente il burro vero e la lievitazione lenta. Do 4 stelle solo perché avrei preferito un po' più di glassa sopra. Per il prezzo in offerta comunque vale tutti i soldi.

Volevo fare bella figura a Pasqua e ci sono riuscita. L'ho portata dai miei e mio padre, che è difficilissimo coi dolci, ne ha mangiate due fette! Alveolatura perfetta, non asciutta, dolce al punto giusto. La confezione Venchi poi è elegantissima, ottima anche come regalo.

Il gusto è eccellente, da vera colomba artigianale: soffice, aromatica, con canditi ben distribuiti. Purtroppo la scatola è arrivata un po' ammaccata su un angolo e la glassa si era un po' sbriciolata. Niente di grave, ma per 21 euro mi aspettavo un imballo più protettivo. La ricomprerei comunque.

Sarò sincera, mi aspettavo di più visto il nome Venchi. È soffice e si sente che gli ingredienti sono buoni, ma l'ho trovata un filo troppo dolce e poco aromatica all'arancia come piace a me. I miei figli l'hanno adorata, io preferisco la versione classica di pasticceria. Rapporto qualità prezzo discreto in offerta.

Peccato perché l'avevo presa con grandi aspettative per la cena pasquale. La mia è arrivata con i bordi un po' secchi e la glassa tutta staccata, forse un problema di viaggio o di lotto. Il sapore centrale era buono, burroso, ma non all'altezza di un artigianale da 21€. Servizio clienti comunque gentile.